Siempre ha existido un dicho popular en nuestro país: para reponer la sangre hay que beber agua con piloncillo. Esto también da una impresión sólida, por ejemplo, las mujeres suelen beber agua con azúcar moreno para reponer la sangre durante la menstruación y el parto. Entonces, ¿el agua con azúcar moreno realmente puede desempeñar un papel en la nutrición de la sangre?

El hecho es que el azúcar moreno no juega un papel significativo en la nutrición de la sangre.

En comparación con el azúcar blanco, el azúcar moreno no es tan refinado y su pérdida de nutrientes será menor, pero su contenido de hierro sigue siendo muy bajo, lo que dista mucho de ser suficiente para las necesidades diarias de hierro de las mujeres, y el hierro del azúcar moreno proviene de las plantas. Es muy difícil de digerir y absorber.

El uso de azúcar moreno como complemento de hierro para aliviar la anemia no puede lograr el propósito y, a menudo, es necesario utilizar fuentes de alimentos de origen animal para satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo.